~มาเปลี่ยนวิธี กินมาม่ากันเถอะ~

ในห้อง 'เมนูอาหารและวิธีการทำอาหาร' ตั้งกระทู้โดย สัทธาธิกะ, 2 กุมภาพันธ์ 2009.

  1. สัทธาธิกะ

    สัทธาธิกะ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    5 พฤษภาคม 2008
    โพสต์:
    736
    ค่าพลัง:
    +373
    [ สูตรที่ 1 ] ไข่แดงพิโรธ !! ( 7 - 10 บาท )
    อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , ไข่ 1 ฟอง , พริกป่น , น้ำปลา

    1. เทมาม่าลงไปในถ้วย เทน้ำตาม(ปริ่มมาม่า) ตอกไข่ลงไป
    2. ยัดเข้าไมโครเวฟ ตั้งความร้อน 100c ระยะเวลา 3.50 นาที
    3. รอจนเสร็จ ใส่เครื่องปรุงที่แถมมา และน้ำปลา พริกป่นตามใจ

    Reaction :
    " ไข่แดงพิโรธ !! คือการหลอมรวมอย่างลงตัวของโปรตีนและแป้ง
    ไข่ขาวเป็นก้อนนิ่ม ๆ เหมือนเจลลี่ ส่วนไข่แดงก็ละม้ายคล้ายปีโป้
    รสชาดที่ได้ คือความธรรมดา ๆ ในรูปแบบของสูงสุดคืนสู่สามัญ...
    เรียบง่าย แต่ได้ใจ... "

    คำเตือน :
    " ไม่ควรทำในช่วงหวัดนกระบาด... "

    [ สูตรที่ 2 ] สามแม่ครัวร้อนรัก !! ( 15 - 20 บาท )
    อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าต้มยำกุ้ง 1 ซอง , ปลากระป๋อง , มะนาว , น้ำปลา

    1. เทมาม่าลงไปในถ้วย เทน้ำตาม(ปริ่มมาม่า) เทปลากระป๋องลงไป
    1.1. ปลากระป๋องไม่ควรเทหมด คัดเอาเฉพาะที่พอกิน

    1.2. ไม่ควรเทน้ำปลากระป๋องลงไปหมด เพราะจะเลี่ยนจนทานไม่ลง
    2. ยัดเข้าไมโครเวฟ ตั้งความร้อน 80c ระยะเวลา 3.00 นาที
    3. รอจนเสร็จ ใส่เครื่องปรุงที่แถมมา น้ำปลา และมะนาว(เยอะหน่อยก็ดี)

    Reaction :
    " สามแม่ครัวร้อนรัก !! คือสูตรลับเฉพาะของพวกที่มีวัตถุดิบเหลือ
    ประมาณว่าที่บ้านรับบริจาคข้าวสารอาหารแห้งมา แล้วอยากลองทำ
    ต้องกะแต่เพียงพอดี ไม่มากและไม่น้อยเกินไป มิเช่นนั้นจะไม่น่ากิน
    หากมากไปก็จะทำให้เลี่ยนเพราะน้ำมันในปลากระป๋อง นั่นทำให้มันแย่
    ส่วนผสมของปลากระป๋องกับมาม่า นั่นคล้ายกับสามแม่ครัวกำลังสวิงกิ้ง
    คลุกเคล้าความเป็นต้มยำกุ้ง ( แต่ไม่มีตังค์ซื้อกุ้งมาใส่ ) เรียกได้ว่า...
    อร่อยร้อนแรง...แต่แฝงไว้ด้วยความสุข(ส่วนตัว) "

    คำเตือน :
    " ปลากระป๋องใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้...แล้วแต่คนจะชอบนะ "



    [ สูตรที่ 3 ] ยาจกพิโรธ !! ( 5 บาท )
    อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , ซอสพริก ( แบบขวดหรือแบบแถม )
    1. เทมาม่าลงไปในถ้วย เทน้ำตาม(ปริ่มมาม่า)

    2. ยัดเข้าไมโครเวฟ ตั้งความร้อน 80c ระยะเวลา 2.30 นาที
    3. รอจนเสร็จ ใส่เครื่อง และซอสพริกลงไป ตามลำดับความค่นแค้น

    Reaction :
    " ยาจกพิโรธ !! คือสูตรง่าย ๆ ที่ทำให้คุณเสพซึ้งถึงความร้อนแรงได้
    โดยเฉพาะเวลาคุณมีซอสพริกที่แถมมากับข้าวไข่เจียว หรือหอยทอด
    เหลืออยู่เต็มบ้าน ไม่รู้จะจัดการอย่างไร วิธีนี้ช่วยคุณได้อย่างมากแน่
    ด้วยราคาที่ประหยัดสุด ๆ แถมเป็นการรีไซเคิลวัตถุดิบที่เหลือใช้....
    จึงเรียกได้ว่าเป็นสูตรสำหรับคนยากจนผู้ตระหนี่อย่าง แท้จริง... "

    คำเตือน :
    " หากใส่หยาดน้ำตาแห่งความอาภัพลงไปด้วย จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ "


    [ สูตรที่ 4 ] ไฮโซบ้านนอก !! ( 20 - 100 บาท )
    อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , หมูยอ , แหนม , ปูอัด , ไส้กรอก
    , ผักนานาชนิด , มะนาว , น้ำปลา , ซีอิ๊วขาว , น้ำมันหอย

    1. เทมาม่าลงไปในถ้วย เทน้ำตาม(ท่วมมาม่า)
    1.1. เทอาหารประเภทเนื้อลงไป รวยมากใส่มาก รวยน้อยใส่น้อย
    2. ยัดเข้าไมโครเวฟ ตั้งความร้อน 80c ระยะเวลา 3.00 นาที
    3. รอจนเสร็จ ใส่เครื่องปรุงที่แถมมา บวกผักนานาชนิด
    3.1. เครื่องปรุงที่เหลือใส่ตามระดับความ "เค็ม"

    Reaction :
    " ไฮโซบ้านนอก !! คือสูตรลับเฉพาะของคนในแวดวงคุณหญิงคุณชาย
    ที่มีเครื่องเพชรเต็มบ้าน แต่ยังคงความประหยัด อยากกินมาม่าแบบไฮโซ
    เพราะฉะนั้นส่วนประกอบจึงอลังการดาวล้านดวง มากกว่ามาม่าโลโซทั่วไป
    สารอาหารที่ครบครัน ช่วยเสริมสร้างบารมีแห่งความอวบเข้าไปในทรวดทรง
    เป็นไฮโซแต่แฝงไว้ด้วยความบ้านนอกอย่างทัดเทียม... "

    คำเตือน :

    " ด้วยราคาประมาณนี้...แนะนำให้ไปกินอาหารตามสั่ง ดูจะฉลาดกว่า "



    [ สูตรที่ 5 ] บาร์เทนเดอร์รำลึก !! ( 5 บาท )
    อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าต้มยำ 1 ซอง

    1. แกะซองออก เอาเครื่องปรุงออกมา เอามือบีบให้เส้นละเอียด
    2. เทเครื่องปรุงลงไปในซอง เริ่มจากน้ำมัน และพริกตาม
    3. เขย่าอีกกี่ครั้ง ก็แล้วแต่ความพอใจ ( ยิ่งมากยิ่งดี )


    Reaction :
    " บาเทนเดอร์รำลึก !! คืออารมณ์ของการย้อนกลับไปเป็นเด็กวัยขบเผาะ

    ลองนึกถึงตอนที่คุณไปเข้าค่ายสิ ไม่ว่าจะลูกเสือ เนตรนารี หรือ ร.ด.
    เป็นสูตรที่เรียกได้ว่า " สากลโลก " ไม่ว่าใครก็ต้องเคยลองกันมาแล้ว
    นอกจากจะได้อรรถรสในรสชาดแล้ว ยังได้ออกกำลังไปในตัวด้วย...
    ยิ่งเขย่ามากเท่าไหร่ ยิ่งแข็งแรงเท่านั้น...ประโยชน์รอบด้านจริง ๆ ...
    และที่สำคัญมันสามารถนำไปเป็นกับแกล้มในวงสุราได้อีก ด้วยนะเนี่ย
    ...ยกเว้นก็แต่โรคกระเพาะจะถามนั่นแหละ... "

    คำเตือน :
    " ตอนกินควรกินด้วยกันหลาย ๆ คน...เพื่อเข้าสู่ Mode ระลึกชาติ "


    [ สูตรที่ 6 ] มาม่า GMO !! ( 5 บาท )
    อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าต้มยำ 1 ซอง , มะนาว , น้ำปลา , กุ้งแห้ง
    ผักชี , คื่นช่าย , หรืออะไรก็ตามที่เขาใส่ในข้าวต้มหมู...
    ข้าวสวย 1 ป๊าบ

    1. เทข้าวสวยลงไปในถ้วย เทมาม่าและน้ำตาม(ปริ่มมาม่า) พร้อมกุ้งแห้ง
    2. ยัดเข้าไมโครเวฟ ตั้งความร้อน 80c ระยะเวลา 3.00 นาที
    3. รอจนเสร็จ ใส่เครื่องที่แถมมาลงไป นอกนั้นใส่ตามความต้องการ

    Reaction :
    " มาม่า GMO !! คือการดัดแปลงพันธุกรรมของมาม่า โดยนักโภชนาการ
    ผลที่ได้คือส่วนผสมของมาม่าและข้าวต้ม เป็นลูกครึ่งข้ามขีดทางสายพันธุ์

    ประมาณว่าได้อรรถรสในต้มยำของมาม่า และเมล็ดข้าวต้มที่ชอนไชผ่านลิ้น
    ส่วนผสมดังกล่าวนี้ไม่ก่อให้เกิดอันตรายแก่ร่างกายแต ่อย่างใด...
    และเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพวกที่ชอบหุงข้าวเหลื อนะค่ะ "

    คำเตือน :
    " โปรดระวังกลุ่มกรีนพีช จะมาประท้วงที่หน้าบ้าน... "

    ที่มา : http://115.178.62.8/board/showthread.php?t=30861
     
  2. ka99

    ka99 เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    9 พฤศจิกายน 2008
    โพสต์:
    185
    ค่าพลัง:
    +168
    สร้างสรรค์ดีครับ น่าลองทำทานดู
     
  3. omio

    omio เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    26 สิงหาคม 2008
    โพสต์:
    1,679
    ค่าพลัง:
    +5,213
    ไข่เจียวเส้นสวรรค์พระอาทิตย์[​IMG] [​IMG]

    สูตร[​IMG]

    1--นำเส้นมาม่า 1 ซองมาลวกแล้วคลุกกับเครื่อง ในภาพใช้ มาม่ารสต้มยำ
    2--ไข่ไก่ 1 ฟองใหญ่ ๆ (ที่บ้านใช้ใหญ่กว่าเบอร์ 0) ปรุงรสตามชอบ น้ำตาล น้ำมันหอย พริกไทย ซอสแม๊กกี้ ไม่ต้องเยอะนะเด๋วเค็ม
    3--หอมใหญ่สับ กะหล่ำปลีสับ ทูน่า ปูอัด ฯลฯ ตามใจชอบเลยค่ะ
    4--ใส่น้ำมันในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะ
    เคล็ดลับคือต้องกระทะเทฟลอนเท่านั้น จะได้ไม่อมน้ำมัน
    5--ตีเครื่องทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เส้นมาม่าพอประมาณไม่เยอะเกินไปนะ แต่อย่าน้อยเกินเด๋วมีแต่ไข่ไม่หย่อย
    6--ทอดให้ด้านนึงเกรียมก่อนแล้วค่อยพลิกอีกด้าน บีบ ๆ ให้แห้งกรอบจะได้ไม่มัน


    [​IMG]
    http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/10/D7143465/D7143465.html
     
  4. cinderella2517

    cinderella2517 Mindset Coach และ นักพยากรณ์

    วันที่สมัครสมาชิก:
    25 กรกฎาคม 2008
    โพสต์:
    735
    ค่าพลัง:
    +1,404
    แต่ละเมนู แหล่ม ๆ ทั้งนั้น เอ๊า ลองเมนูนางซินฯ
    กระเพราทูม่า
    สูตร
    เครื่องปรุง มาม่าต้มยำน้ำใส 1 ห่อ,ทูน่าผัดกระเพรากระป๋อง ยี่ห้อ ซีเล็ค 1 กระป๋อง

    1. ต้มน้ำให้เดือน เติมมาม่า คนหนึ่งนาที พอเส้นเริ่มนิ่ม ใส่ทูน่ากระเพราะกระป๋องลงไป
    2. พอเส้นนิ่มได้ที่ อย่าตั้งนานเดี๋ยวเปื่อยไม่อร่อย ยกลง ชิมก่อน ใส่ผลเครื่องปรุงต้มยำ
    หม่ำได้ อร่อยไปอีกแบบ

    ทูม่า สมาสมาจาก ปลาทูน่า กับมาม่า อิอิ
     
  5. ka99

    ka99 เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    9 พฤศจิกายน 2008
    โพสต์:
    185
    ค่าพลัง:
    +168
    น่าทานดีครับ แล้วจะลองทำดูครับ
     
  6. เลือดเย็น

    เลือดเย็น เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    1 กันยายน 2007
    โพสต์:
    568
    ค่าพลัง:
    +262
    สุดยอด
     
  7. อภิวรรณ

    อภิวรรณ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    18 มีนาคม 2008
    โพสต์:
    98
    ค่าพลัง:
    +165
    สูตรมาม่าไข่ฟู
    มาม่า ลดต้มยำธรรมดา 1 หอ
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    ซอสตราภูเขา
    น้ำมันหอย
    พริกไทย
    พริกป่น

    ตอกไข่ ใส่พริกป่นและซอสตราภูเขาทอง ตีให้เข้ากัน
    ต้มมาม่า ใส่น้ำมันหอย พริกไทย แล้วแต่ชอบ ดูว่าเส้นกำลังจะสุกได้ที่แล้ว
    เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป สักพักรอจนไข่สุกจะฟูขึ้นมา ใช้ทัพพีตีไข่ให้แตก
    รอให้ไข่สุกอีกสักหน่อย รับประทานได้เลย
     
  8. Senseless guy

    Senseless guy เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    12 กรกฎาคม 2010
    โพสต์:
    287
    ค่าพลัง:
    +991
    โหๆๆๆๆ แต่ละเมนู สุโค่ยยยยยยยย น่าหม่ำท้างน้านนนนนนนน

    คิดได้ไงอ่า ไข่เจียวเส้นสวรรค์พระอาทิตย์ มาม่าไข่ฟู กระเพราทูม่า

    ไม่ไหวแล้วุ้ย ...ไปล่ะ ... ต้องออกไปล่ามาม่า สังหารให้สิ้นซาก 55555

    [​IMG] [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    แก้ไขครั้งล่าสุด: 9 กันยายน 2010
  9. radha

    radha เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    20 มีนาคม 2010
    โพสต์:
    110
    ค่าพลัง:
    +414
    -----T_T สงสัยเข้ามาดูผิดเวลาซะละม้างงง...เรา........
     
  10. Tanunchapat

    Tanunchapat เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    24 ตุลาคม 2009
    โพสต์:
    631
    ค่าพลัง:
    +3,191

    โห ... แม่เจ้าโว้ย เล่นเอางูเห่าในท้อง ร้อง+ดิ้นเป็นจังหวะ Hip Hop เลยอ่า [​IMG]
    แพล่บๆๆๆๆๆ เอื๊อกกกกกกก
    [​IMG]

    [​IMG] โอ้ว ... อันนี้น่าหม่ำ

    [​IMG]
     
  11. nokaroy

    nokaroy สมาชิกใหม่

    วันที่สมัครสมาชิก:
    30 กันยายน 2010
    โพสต์:
    7
    ค่าพลัง:
    +4
    โห.............เจ๋งจริงๆเลย แบบนี้กินแต่มาม่าตลอดเดือนก็ไม่เบื่อแล้ว ^^
    จน.... T T
     

แชร์หน้านี้

Loading...